Можно ли пить каждый день немного алкоголя без вреда для здоровья? Большинство людей уверены: небольшая кружка пива или бокал вина за ужином не нанесут никакого вреда организму. Но врачи утверждают обратное: даже самая „безобидная“ доза имеет значение.
Минимум алкоголя — максимум последствий
Психиатр-нарколог клиники „Алкомед“ Андрей Тюрин, называет конкретные цифры. Организм взрослого человека способен без ощутимых последствий переработать в сутки всего около 10 миллилитров чистого спирта.
Это приблизительно соответствует 50 миллилитрам пива или 10 миллилитрам крепкого напитка — коньяка, водки, виски.
При этом многие считают, что „легкий“ алкоголь вроде пива или вина более безопасен, чем крепкий. Но это миф. Если посчитать реальную дозу спирта в бутылке пива объёмом 0,5 литра, окажется, что она эквивалентна 40-60 миллилитрам крепкого алкоголя.
Выпив три таких бутылки, человек получает ту же дозу этанола, что и из 150 миллилитров водки. Именно на это обращает внимание врач.
Почему пиво не безобиднее водки
Основной вред от алкоголя связан не с его крепостью, а с количеством этанола, который попадает в кровь. Организм одинаково реагирует на спирт, независимо от того, был ли он получен из бокала вина, банки пива или стопки водки. Поэтому идея „я не пью крепкое“ не спасает от последствий для здоровья.
Особенно опасно регулярное потребление алкоголя в малых дозах. На первый взгляд, кажется, что ежедневный бокал вина никак не влияет на организм. Но даже такие „микродозы“ создают постоянную нагрузку на печень, почки, сердце и мозг.
По словам Тюрина, слабоалкогольные напитки формируют ложное ощущение безопасности, которое вредит не меньше, чем регулярное употребление крепкого алкоголя.
Мифы, которые дорого обходятся
Среди распространённых заблуждений:
- „Пиво не вредит, потому что оно слабое“. На деле его объём компенсирует низкий градус.
- „Немного вина полезно для сосудов“. Исследования последних лет показывают: даже минимальные дозы алкоголя увеличивают риск инсульта, рака и болезней печени.
- „Если пить редко, то можно позволить себе побольше“. Организм не умеет „откладывать впрок“ способности переработать алкоголь. Разовая большая доза наносит ущерб не меньше, чем частое потребление в малых дозах.
Печень не прощает
Печень — первый орган, который страдает от регулярного употребления алкоголя. Даже крошечные дозы со временем могут запустить процессы жирового перерождения печени, воспаления и рубцевания тканей.
Этот процесс может начаться незаметно, а проявиться спустя годы хронической усталостью, нарушением пищеварения, проблемами с памятью и концентрацией.
Вторая мишень — мозг. Постоянный контакт с этанолом, пусть и в микродозах, снижает когнитивные способности, ухудшает сон, повышает тревожность.
Нормы, которых почти никто не соблюдает
Существуют международные рекомендации по максимально допустимым дозам алкоголя в сутки. ВОЗ считает безопасным пределом 10 граммов чистого спирта для женщин и 20 граммов — для мужчин в день. Это эквивалентно примерно одному бокалу вина или половине пинты пива. Но большинство людей эти рекомендации нарушают, не считая выпитого.
Более того, современные исследования всё чаще говорят: абсолютно безопасной дозы алкоголя не существует. Любое его количество увеличивает риск онкологических, сердечно-сосудистых и психических заболеваний.
Новые данные, новые выводы
В последние годы учёные всё чаще приходят к выводу, что „польза вина“ и „безопасная доза пива“ — не более чем маркетинговые мифы.
Например, в 2023 году в журнале The Lancet были опубликованы данные о связи даже минимальных доз алкоголя с повышенным риском инсульта и деменции. Чем меньше доза — тем меньше риск. Но ноль всегда остаётся самым безопасным значением.
Интересный факт: у некоторых людей генетически снижена способность перерабатывать алкоголь. В азиатских странах до 30% людей обладают такой особенностью. Для них любая доза становится вдвойне токсичной.
Выводы для тех, кто заботится о здоровье
Если вы хотите снизить вред от алкоголя до минимума:
- Старайтесь не пить ежедневно, даже понемногу.
- Избегайте привычки „расслабляться бокальчиком пива“.
- Не оправдывайте своё поведение мнимой безопасностью вина или сидра.
- Лучше выбирайте безалкогольные аналоги, которые сегодня ничем не уступают по вкусу.
- А самое главное — будьте честны с собой в подсчётах. Одна кружка пива редко остаётся единственной.
