Всъщност банановата кора може да даде на човешкото тяло много хранителни вещества. Точно това са неговите предимства.
Много фибри. В корите на банана има повече, отколкото в самия плод, според доктора по медицински науки Ейвъри Зенкер, диетолог от Университета на Куинс. Има около 3-7 g фибри на 100 g от корите, добавя Ан Ванберт, доктор по философия, сертифициран диетолог, професор по диетика на Тексаския християнски университет.
Съдържа много калий и други електролити. Ще получите около 1025 mg калий от кора на един банан, който е почти 40% от препоръчителната дневна норма. Това е повече, отколкото в самия плод. Консумацията на калий може да помогне в борбата срещу високото кръвно налягане.
Голям брой антиоксиданти. В банановата кора има много полифеноли, флавоноиди, антоциянци и каротеноиди. Полифенолите например имат противовъзпалителни и антиоксидантни ефекти, поради които те предпазват от диабет тип 2, сърдечни заболявания и някои видове рак.
Поддържа здравословно ниво на холестерола. Фибрите в банановата кора могат да бъдат свързани с холестерол в храносмилателния тракт и да отстранят това вещество от тялото.
Thamkc / getty изображения
Помага за регулиране на нивата на кръвната захар. Банановата кора забавя скоростта на абсорбцията на въглехидрати от тялото. Това подобрява регулирането на кръвната глюкоза.
Подобрява настроението и съня. Според проучвания, колата на незрели банани е богат източник на серотонин. Магнезият и трипофаните в колата също подобряват съня.
Полезно за здравето на кожата. Благодарение на антимикробния ефект, корите на банана влияят положително на кожата, насърчава заздравяването на акне.
Новини -В -Лоти материали не могат да бъдат приравнени към рецептата на лекаря. Преди да вземете решение, консултирайте се със специалист.
