Интервалният пост е не само модна тенденция, а силова система с научна обосновка. Както обяснява диетолог-ендокринологът Антонина Гуреев, същността на метода е проста: те са разделени на два периода за ден, когато можете да ядете и когато трябва да се въздържате от храна. Най-популярният вариант е схемата 16/8, където 16 часа глад се заменят с 8-часов „прозорец за храна“.
Но магията идва не от самия глад, а от дефицита на калории, който създаде. Преминавайки едно хранене, човек автоматично намалява ежедневното съдържание на калории. Ако обаче в разрешените часове за наваксване с двойни части няма да има ефект.
Научна обосновка: Автофагия
Интересът към гладуването на интервала избухна след изследването на японския учен Yesinori Osumi, който отвори механизма за автофагия. Оказа се, че по време на временното въздържание от храната клетките започват да „премахват“ повредените компоненти, като се актуализират. Това е като пролетно почистване в тялото на молекулно ниво.
Но е важно да се разбере: Автофагията не е вълшебна пръчица за отслабване. Основният ефект от загубата на тегло се постига именно поради намаляването на калориите, а не поради самия факт на глад.
Кой не трябва да експериментира?
Не всеки ще се възползва от всички. Гуреева предупреждава: Активните спортисти, хората с неправилен график или проблеми с стомашно -чревния тракт могат да навредят на такъв режим. Особено опасно е независимо да се предписва дълги периоди на глад, без да се консултирате с лекар.
Тези, които стават рано или лежат късно, преминаването на закуска или вечеря може да се превърне във власт. Тялото на всеки човек е уникално – това, което работи за единия, може да бъде безполезно или дори вредно за другото.
Как да направим интервалните гладуващи полезни?
Основното правило е разумен подход. По -добре е да започнете с меки схеми (например 12/12), като постепенно увеличавате периода на гладуване. Важно е да следите добре -да бъдете и да не се приведете до изтощение. И не забравяйте: Интервалният глад не е диета, а само един от инструментите, който работи само в комбинация с правилното хранене и здравословния начин на живот.
