Учените обясниха естеството на лепкавото изхвърляне на доматените стъбла
Всеки градинар поне веднъж забеляза странни кехлибарени капки по стъблата на доматите – дебели, лепкави, наподобяващи смола. За разлика от човешките сълзи, тези „сълзи“ на растенията не са признак на заболяването, а сложен защитен механизъм. Научното наименование на явлението е ексудат, естествено лепило, с което доматите запечатват увреждане и се борят с инфекции.
Защо доматите „се потят“ със смола?
Три основни причини принуждават растенията да отделят смола: механични увреждания от жартиера или триене, твърде активен растеж (когато налягането на сока разкъсва тъканта) и рязкото време се променя. В жегата след дъжда този процес е особено забележим – така доматите регулират вътрешното налягане. Интересното е, че съставът на смолата е уникален: съдържа естествени антисептици, танини и фитониди, съпоставими с иглолистна смола по ефективност.
Аларми: Когато смолата стане опасна
Въпреки че в 90% от случаите лепкавите капки са безобидни, има ситуации, които изискват внимание. Кална смола с неприятна миризма може да показва бактериален рак и комбинация от изхвърляне с избледняване на листата – при вирусна инфекция. Но ако растението продължава да дава плодове, а смолата е прозрачна и без миризма – това е само неговият начин да се каже: „Мога да го направя сам“.
Неочаквани свойства на доматената смола
Учените са открили, че доматеният ексудат има уникални свойства. В лабораториите той се опитва да го използва за създаване на растителни лепила и антисептични покрития. Някои сортове с дебели стъбла отличават особено много смола – може би в бъдеще това ще се превърне в критерий за развъждане на по -стабилни хибриди.
Абонирайте се за Moneytimes.ru
