Добавките за храни могат да се намерят навсякъде днес. Но наистина ли работят и колко са полезни? Това каза от Рейчъл Уудс, диетолог, старши учител по физиология от университета в Линкълн.
Много от нас не знаят за рисковете, ограниченията и маркетинговите трикове, свързани с хранителните добавки. Това е, което трябва да се помни, преди да поръчате определена добавка.
Започнете с храна, а не с добавки. Почти винаги е по -добре да получавате хранителни вещества от храната, а не от хранителни добавки. Като цяло са необходими добавки за поддържане на диета и да не се заменят пълната храна. От друга страна, има обстоятелства, когато е необходимо приемането на добавки. Например се препоръчва фолиева киселина да се приема преди и по време на бременност, за да се намали рискът от дефекти в нервната тръба в плода, витамин D е през зимата, когато има малка слънчева светлина, витамин В12 – вегетарианци.
Може да не сте наясно, че приемате твърде много. Много по -лесно е да приемете твърде много доза хранителни добавки, отколкото да прекарате храната. В краткосрочен план това ще доведе до гадене или диария, а продължителната злоупотреба може да има сериозни последици. Например, разтворимите с мазнини витамини (A, D, E и K) се натрупват в тялото и не се отделят от него. Излишъкът от витамин D може да доведе до натрупване на калций, увреждане на бъбреците и сърцето, отслабване на костите. Много от нас не проверяват редовно нивото на хранителни вещества в кръвта, следователно не разбират, че нещо не е наред, докато не се появят симптомите.
Не се доверявайте на съветите относно социалните мрежи. Агенцията за стандартите на храните ясно гласи, че добавките са „не лекарства“ и „не могат да имат фармакологичен, имунологичен или метаболитен ефект“.
Foodchain ID
Индустрията за хранителни добавки е по -фокусирана върху продажбите, а не науката. Следователно често диетичните добавки се рекламират от влияния, които нямат образование в областта на храненето или здравеопазването.
Някои добавки не са безопасни за всички. Ако добавката е налична без рецепта, това не означава, че е безопасно. Дори хранителните добавки с „естественото“ маркиране могат да взаимодействат с лекарства или вреда.
Новини -В -Лоти материали не могат да бъдат приравнени към рецептата на лекаря. Преди да вземете решение, консултирайте се със специалист.