Инженерите на Университета в Торонто са разработили иновативна анти-проституция, която може да се превърне в пълна и сигурна алтернатива за тефлона. Тази технология е в състояние да революционизира пазара на ястия и други продукти, тъй като не съдържа опасни „вечни химикали“, които причиняват сериозен страх за човешкото здраве и околната среда.
Изследователите представиха нови материали, които водата и мазнините натискат като традиционни покрития, но съдържат много по -малко количество вредни и полифетични материали (PFA). Учените отдавна се опитват да създадат по -безопасни алтернативи, но те се сблъскаха с проблема. Лесно е да се развие материала за вода, но е много по-трудно да го изтласкате от масло и мазнини.
Новото покритие се основава на полидиметилсилоксан, по -известен като силикон. За да преодолеят своите ограничения, учените използваха уникално химическо оборудване, наречено „NAN -Ranged Plum“. Същността на метода са късите вериги от силикон, които са като четки четки, нанасят върху основния материал. В края на всяка такава „четка“ е най -кратките възможни PFA възможни молекули. Тази структура, стрелката хвърля стрелката в Nano -Sscale и осигурява отлични анти -мрежа свойства.
По време на тестовете новото покритие показа високи оперативни характеристики, получавайки 6 от Американската асоциация на химиците и текстил за оцветяване, които поставят стандартно PFAS покритие. В същото време „вечният химикал“ в процеса е най-краткият и за разлика от дългосрочните аналози не се натрупва в живите организми, което значително намалява рисковете за здравето.
Създателите на технологиите вече обявиха готовността си да си сътрудничат с производителите, за да мащабират и извършват своето изобретение. Въпреки че това не е крайната цел. Създаване на супер лечение на PFAS. Учените смятат своето развитие за най -важната стъпка в правилната посока. Тази промоция отваря начина да се появи в новото поколение безопасни кухненски прибори.
