Основателят на ресторанта, който притежава Novikov Group Arkady Novikov (Farsh, Pro. Khinkali и др.) С партньор, очевидно, реши да затвори проекта за производство на сладки газирани напитки под марката Estecola. Поне компанията за производство на Aestus Drinx, която се ангажира с тях, заведе дело в московския арбитражен съд по собствения си несъстоятелност. От картата на картата следва, че това изявление все още не е прието за производство. В EST на Drinx Production и Novikov Group, исканията на Ведомости не отговориха.
Este Drinx Production е регистриран през октомври 2023 г. Компанията принадлежи на организацията с 20%, а с 80% – ESTE.O International LLC. Има 56% – с Новиков, а останалото е в Максимилиан Беседин.
