Walmart припомня партида скариди поради откриването на радиоактивен цезий-137
Покупката на замръзнали морски дарове в добре познат супермаркет изведнъж се превърна в лотария с непредсказуеми последици. Партида от сурови скариди под популярната марка Голяма стойност, която хиляди купувачи са свикнали да слагат яростно в кошниците си, се превърна в обект на спешни разследвания. Оказа се, че скаридите са безобидни на външен вид, могат да носят невидима и опасна добавка.
Радиоактивна следа
Причината за алармата беше откриването на цезий-137 в радиоактивния изотоп на продукта, което е пряко следствие от ядрените реакции. Неговото присъствие в хранителни продукти, особено в такива количества, не обещава нищо добро. Експертите отбелязват, че сериозен ефект от това вещество е в състояние да нанесе смазващ удар върху човешкото здраве, причинявайки дългосрочни проблеми.
Как се случи
Историята започна с бдителността на митническите служители, които хванаха подозрителни контейнери в четири големи пристанища. Следващите тестове потвърдиха най -лошите страхове: Индонезийският доставчик BMS Foods изпрати парти, замърсено от радиация. Въпреки че официално беше посочено, че основната част на опасния товар не пада по рафтовете, някои страни все още изтичаха през контролните бариери, което принуди регулаторите да действат незабавно.
Редки и мащабни
Подобни случаи в хранителната индустрия са много редки. Последният път, когато мащабните ограничения за вноса на морски дарове поради радиация бяха въведени преди повече от десет години след скандалната авария във Фукушима. Настоящата ситуация е тревожно напомняне за това колко крехка световната верига за доставки и как една грешка в другия край на света може да отекна в кухните на обикновените потребители.
Абонирайте се за Moneytimes.ru
