Грахът е полезен, но изисква предпазливост при хронични заболявания
Пресният зелен грах отдавна е престанал да бъде само украса на салата. Той е обичан за ниско съдържание на калории и диуретичен ефект – продуктът помага за намаляване на подуването и поддържането на фигура. В допълнение, грахът е богат на витамини А, С, Е, К и група В, които подкрепят здравето и имунитета. Изборът на пресен продукт ви позволява да получавате хранителни вещества почти в естествена форма и добавя ярък цвят към чинията.
Pea Groots – притежател на протеини
Ако говорим за грахова крупа, стойността тук е съвсем различна. Това е източник на протеини и фибри, които могат да заменят месото в диетата. Протеинът е необходим за изграждането на тъкани, а фибрите подобряват храносмилането, метаболизма и осигуряват дълго усещане за ситост. Според експерти, зърнените култури са особено полезни за тези, които искат да обогатят диетата и да поддържат стабилно ниво на енергия през деня.
Изборът зависи от целите
Изборът между пресен грах и зърнени храни до голяма степен зависи от това, което искате да получите от продукта. Зеленият грах поддържа теглото и насищането с витамини, а зърнените култури работят за храносмилане и попълване на протеини. Важно е да запомните мярката: прекомерната консумация може да причини подуване на корема, образуване на газ и дори алергии.
Ограничения и предпазливост
Граховите зони са противопоказани при панкреатит, язви, проблеми с бъбреците и подагра поради високото съдържание на картофи. Дори свежият грах изисква предпазливост при хронични заболявания. Следователно, преди да влизате редовно в продукта, си струва да се обсъди това със специалист, така че ползата да не се превърне в неприятни последици.
Абонирайте се за Moneytimes.ru