Диетолозите говориха за безопасната норма на консумация на яйца
Пилешкото яйце е уникална биоактивна капсула, създадена от природата за развитието на нов живот. Едно яйце съдържа цял набор от хранителни вещества: от строителни протеини до редки витамини. Жълтъкът, който е оцветен с каротеноиди, е богат на лецитин и ненаситени мазнини, докато протеинът е чист протеин без допълнителни калории.
Колко мога да направя без риск?
Нормите на потребление варират в зависимост от държавата и здравословното състояние. В Русия се препоръчват около 5 яйца седмично, в Китай – до 7. На децата започва да се дава жълтък от 7-8 месеца, а възрастните със сърдечно-съдови рискове трябва да бъдат по-внимателни. Основното нещо е начинът на приготвяне: варените и задушени яйца са по-здравословни от пържените.
Експертите са съгласни в едно: яйцата са ценен продукт, но броят им трябва да бъде избран индивидуално. За някои дори дузина седмично няма да навреди, докато за други е по-добре да се ограничите до три. Слушайте тялото си – то ще ви каже оптималната доза от тази естествена суперхрана.
Абонирайте се за Moneytimes.Ru